© Foto Oberösterreich Tourismus/Hausruckwald/Tom Son: Eine Gruppe von Gästen erwartet freudig das von Philipp Hütthaler servierte Bratl im Musterhof Hütthaler in Schwanenstadt im Hausruckwald.
Eine Gruppe von Gästen erwartet freudig das von Philipp Hütthaler servierte Bratl im Musterhof Hütthaler in Schwanenstadt im Hausruckwald.
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Erlesene Grundprodukte zu den feinsten Genüssen veredeln. Darauf verstehen man sich in Schwanenstadt in Oberösterreichs Region Hausruckwald. Und so werden in der Destillerie Parzmair nur die besten Ausgangsprodukte zu edlen Bränden verarbeitet. Und das Bratl vom Musterhof Hütthaler ist knusprig und saftig zugleich. Das macht hungrig auf echt!

So schmeckt der Hausruckwald

Der Hausruckwald lädt Sie zu einer Entdeckungsreise mit echten kulinarischen Genussmomenten ein - von traditioneller Hausmannskost über landwirtschaftliche Direktvermarktung bis zu moderner, neuinterpretierter Küche.

Unsere Natur stellt wertvolle Güter zur Verfügung, die Basis für hochwertige Produkte darstellen. Selbstgemachte Wurst- und Fleischspezialitäten, knuspriges Holzofenbrot, frisch gepresste Säfte und Schaumweine vom Bioapfel, unsere unvergleichlichen Bauernkrapfen, fein veredelte Milchprodukte, prämierter Schnaps in scheinbar unendlich vielen Sorten... die Liste der kulinarischen Möglichkeiten könnte noch lange fortgeführt werden. Folgen Sie uns auf unserer kulinarischen Entdeckungsreise durch den Hausruckwald.

 

Auf unseren Tellern liegt Hausruckwald

Kulinarischer Genuss stellt im Hausruckwald eine gute Mischung aus bodenständiger Hausmannskost, frischen Zutaten vom Bauern, regionalen Schmankerln vom Markt und einer Portion Experimentierfreudigkeit dar.

Unsere Hausruckwald - Gastronomen sind nicht nur Meister des Küchenhandwerks. Nein, sie sind auch kreative Köpfe und kulinarische Weltenbummler. So nehmen auch internationale Inspirationen Einfluss auf unsere Küche. Das Ergebnis? Eine gelungene Vielfalt an heimischen Gaumenfreuden und genialen Gerichten aus aller Welt. 

Wir wünschen einen Guten Appetit!

Think global, shop local!

Regionales Einkaufen im Hausruckwald

Im Hausruckwald steckt echte Qualität!

Ob kleine Geschäfte in unseren Lieblingskleinstädten, frisch aus dem Hofladen oder vom Handwerkerbetrieb deines Vertrauens – in der Hausruckwaldregion bekommst du frische, regionale Produkte direkt von den Erzeugern. Kurze Wege, höchste Qualität und echte Handarbeit machen den Einkauf hier besonders. Von Kulinarik bis Handwerk. 

Unsere lokale Wirtschaft bietet natürliche Vielfalt aus erster Hand. 

Übrigens: Wer regional kauft, stärkt die heimische Landwirtschaft und kleine Unternehmer:Innen. Wir stehen für Konsum mit gutem Gewissen!

 

Edelbrand-Verkostung in der Destillerie Parzmair in Schwanenstadt im Hausruckwald, im Hintergrund sind der Lagerbereich und mehrere Holzfässer zu sehen.
Kulinarik im Hausruckwald erleben!
Dank einiger kreativer und engagierter Menschen weht nicht nur auf den Aussichtstürmen des Hausruckwalds frischer Wind.
© Foto Oberösterreich Tourismus/Hausruckwald/Tom Son: Edelbrand-Verkostung in der Destillerie Parzmair in Schwanenstadt im Hausruckwald.

Kulinarische Einblicke

Betriebsführungen, Feste, Kulinarikmessen & Kurse

Verschiedene Betriebe laden Besucher:innen zu Hof- und Betriebsbesichtigungen ein! Dabei gibt es viel interessantes zu entdecken und wer kann schon von sich behaubten, hinter die Kulissen eines Bio-Apfelhofes, der größten Brauerei Oberösterreichs oder einer preisgekrönten Edel-Destillerie geblickt zu haben?

Kommen Sie mit auf unsere kulinarische Entdeckungsreise durch die Tourismusregion Hausruckwald!

Genuss erleben

Genussbox zum Verschenken

Wir haben es gefunden! Das Geschenk, das einfach immer passt: 

Voilá, wir präsentieren die HEJ, HAUSRUCKWALD Genussbox als Geschenk für jede Gelegenheit, egal ob innerhalb der Familie, an Kund:innen oder Mitarbeiter:innen oder als Mitbringsel für Einladungen.

Mit der HEJ, HAUSRUCKWALD Genussbox erhalten Sie eine Auswahl an handverlesenen, regionalen Produkten, die von lokalen, kreativen und engagierten Menschen im Einklang mit der Natur hergestellt werden. Aus der Region - für die Region, sozusagen.

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Erhältlich in zwei verschiedenen Größen, ist die HEJ, HAUSRUCKWALD Genussbox ab sofort online bestellbar und enthält verschiedene Produkte, z.B. von der Biokräuterei Mathiasnhof in Ottnang/Hausruck, dem Gänsehof Kaltenbrunner oder David Hager aus Zell/Pettenfirst, den Stockwerkbienen in Regau, dem Bioapfelhof Stögermayr in Wolfsegg oder der Edeldestillerie Parzmair und dem Kräuterhof Neuhuber aus Schwanenstadt.

Zur Bestellung